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ライナー ・ハム博士特別講演会(昭和49(1974)年8月2日 東京都 日本大学農獣医学部)

シンポジウム・講演会

西ドイツにおける食肉ならびに食肉加工に関する現状と
将来の動向と食肉に関する研究ならびに技術開発について

国立食肉研究所研究部長 ライナー ・ハム博士