食肉と脳 高田明和
食肉・食肉製品の組織学 前編 渡邊康一・山口高弘
道産食品独自認証制度について 吉田恵子
アイルランドのコーク大学に留学して 三津本 充 第50回国際食肉科学技術会議に出席して 鈴木敦士
2004年前半
会議、会員名簿、会則
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